酵素風呂は発酵の熱です
電気もガスも～つまり熱源になるものは使っていません
いつだったか、以前出会った肥料を作っている会社の方が
「この量で、この深さで、こんなに発酵するって、信じられない！」と
と言われました(^_-)-☆
牛糞などは高～～く積み上げてありますものね。
最初は糠と木屑を混ぜて、そこに酵素を入れて発酵させていたようです。
だからものすごく深さが必要で円形の当初は
２ｍから５ｍくらい掘って積み上げていたと伺いました。
そしてそのやり方は、そこここでオリジナルだったみたいです。
木屑の大きさや種類など内容を変え、酵素の内容も吟味して。
温度が上がらないと雑菌が繁殖するので臭いんです。
そして、師匠が辿り着いたのが
木屑は細かーくパウダー状にしたヒノキオンリーでした。
つづく～
| 08:46 | 未分類
コメント